Το Fachwortschatztrainer Küche und Restaurant της σειράς Im Beruf Neu απευθύνεται σε μαθητές που επιθυμούν, είτε σε τμήματα διδασκαλίας είτε ως αυτοδίδακτοι, να μάθουν την πρόσθετη ειδική ορολογία. Περιέχει:
- περισσότερες από 700 λέξεις του τομέα της γαστρονομίας, χωρισμένες σε 35 θεματικές ενότητες
- πλήθος διαφορετικών ασκήσεων με πολλές φωτογραφίες
- ηχογραφημένο το βασικό λεξιλόγιο
- συμβουλές για την εκμάθηση λέξεων
- αλφαβητικό ευρετήριο με όλες τις λέξεις